荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 查华山 杨丽）1月14日，把脉湖北省荆门市东宝区消防救援大队联合市场监管、荆门紧冬应急管理及属地镇街组建联合检查组，消防熏制仁寿社工新闻网官网首页深入辖区腊肉熏制企业开展消防安全专项检查，腊肉力拧同步开展员工消防培训、企业全阀组织消防演练，培训全方位筑牢冬季腊肉熏制环节安全防线。演练

对腊货熏制企业员工开展消防安全集中培训。防安通讯员 供图

检查组直奔熏制车间、把脉仁寿社工新闻网官网首页原料成品仓库等高危区域，荆门紧冬紧盯明火管控、消防熏制肉油防护、腊肉力拧电气线路、企业全阀消防设施及疏散通道等关键项，培训核查消防安全责任制与24小时值守落实情况，演练现场排查防火隔离不到位、器材过期等隐患，实行即查即改+限期闭环销号双处置。

检查生产车间。通讯员 供图

检查同步开展针对性消防培训，消防员面对面教企业员工明火规范使用、初期火灾扑救及应急逃生技巧，强调熏制后必须彻底熄灭火源、严禁脱岗；消防人员同步开展厂区熟悉演练，摸清内部通道、水源点位与风险区域，确保突发火情能快速高效处置。

开展水源检查。通讯员 供图

下一步，荆门消防将加密熏制点位巡查频次，联动多部门常态化监管，以检查+培训+演练模式织密冬防网，拧紧企业安全生产防火阀。